Dopo alcune centinaia di metri dalla partenza lasceremo l'asfalto per immetterci sul percorso storico naturalistico che costeggia il fiume fino ai ruderi del vecchio Mulino di Saiano. Sempre su comodo stradello, in salita arriveremo all'antico borgo di Montebello. Lungo l'itinerario incontreremo la sorgente di Fontebuona, ottima per un rifornimento d’acqua. Alberi secolari, fanno da sentinelle al castello sovrastante. Il paesaggio è ricco di antichi esempi di civiltà rurale, dove la convivenza tra uomo e animali è ancora ben visibile. All'Osservatorio Naturalistico Valmarecchia avremo un incontro con gli operatori che illustreranno l'attività dell'Osservatorio e le peculiarità naturalistiche e ambientali della zona. Dopo il pranzo al sacco raggiungeremo il paese attraverso il Passo della Volpe, una suggestiva strettoia nella roccia, ai piedi del Castello della leggenda di Azzurrina. Dai balconi si godono scorci di panorami bellissimi sulla Val Marecchia e su quella dell'Uso.